Några snabba
kostfakta för
familjer
Vad får det lov att vara? Beslutet är ditt.
Har du en liten som äter med fingrarna, en envis “kan själv”-tvååring, eller kanske en tonåring som helst skippar gemensamma måltider? När familjen växer och nyfikenheten på olika smaker ökar är det också ett bra tillfälle att införa nya sunda matvanor. Här ger vi lite tips som stöd för dina beslut. Provsmaka i egen takt.
Smarta val på tallriken
Barndomens gemensamma måltidsvanor ger ingredienserna till
välmående som vuxen.
De tidiga erfarenheterna påverkar barnets vanor, smakpreferenser, värderingar, attityder och självkänsla kring mat. Grunden för den vuxna människans matvanor läggs alltså redan under barndomen.
Mer grönt på tallriken ger starkare immunförsvar.
Grönsaker är rika på vitaminer som stärker immunförsvaret, till exempel C-vitamin, och på antioxidativa fytokemikalier som skyddar kroppen mot oxidation och sjukdomar. De stödjer även tarmhälsan, som är central för immunförsvaret.
De modigaste superhjältarna börjar alltid med broccolin.
Barn gör som vuxna gör: när föräldrar föregår med gott exempel äter barn mer grönsaker, bär och frukt.
Ta familjen på upptäcktsfärd i smakernas värld.
Det är särskilt viktigt att öva matmod redan i barndomen, helst tillsammans med vuxna. Barn är naturligt skeptiska till nya livsmedel, och de flesta barn går igenom perioder då de är mer selektiva i sitt ätande.
Färdiga idéer för vardagsmaten
Vad ska vi äta i dag? Den frågan ställs dagligen i barnfamiljer, och inte heller vuxna har alltid ett svar. Meidän perheen ruokaviikko är en webbplats där du hittar enkla recept och tips till familjens veckomeny.
Upptäck babyns matguide
När ska en baby börja äta fast föda? Vilka livsmedel är säkra? Kan man krydda maten? Med dessa illustrerade och lättlästa instruktioner blir det enkelt att träna babyns ätande på ett sätt som passar åldern.